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屠宰污水主要来自于圈栏冲洗、淋洗、屠宰及其它厂房地坪冲洗、烫毛、剖解、副食加工、洗油等工序所产生的污水，其水质特点为：

②有机物含量高，可生化性好其中高浓度有机质不易降解，处理难度较大，宰污水中的营养物主要是氮、磷，其中氮主要以有机物或铵盐形式存在，而磷主要以磷酸盐的形式存在。

齿耙运作时水平，齿耙与格栅片啮合脱开与启动机构动作协调；各限位开关动作及时，安装可靠，无卡住现象；用手动或自动操作，全程动作各5次，准确无误，无抖动、卡阻现象。

正确操作屠宰污水处理设备才能保证处理过程的安全进行，才有可能它的使用寿命，下面就来为大家介绍设备的操作规程：
开机与停机：当面板上电源灯亮起时，屠宰污水处理设备已通电，可正常开机。报亮起时，说明某设备故障，可手动关闭该设备，并打开面板关闭报警。
1、正常运行：屠宰污水处理设备正常运行时为自动运行，要开启自动运行时，将潜水泵、鼓风机旋钮打至自动档。设备运行时绿色指示灯亮，设备停止时红色指示灯亮。开启时按旋钮在面板上从左到右的顺序开启。此时设备的运行和停止为自动控制，无需人员操作。
2、手动运行：如果某项设备需要进行检修或者调试，可将屠宰污水处理设备调至手动运行。将需要手动的设备旋钮打至手动档，然后在面板上按开启和关闭按钮即开启或停止该设备。
以上就是屠宰污水处理设备操作规程，值得注意的是：该设备在运行过程中应根据实际需要进行加药，消毒剂浮盅位于设备出水口处消毒池中，定期取出放入消毒剂后，要放回原处。